Drie gangen keuzemenu D’n Awwe Stiene Maak uw keuze uit: Voorgerechten: Tomatensoep Groentesoep Champignonsoep Ardenner ham met meloen Zalmcocktail Hoofdgerechten: Kipfilet naturel, champignonroomsaus of Mexicaanse saus Biefstuk Champignonroomsaus Wienerschnitzel Kabeljauwfilet Zalmforel Konijn op Maastrichtse wijze Nagerechten: ijs met vruchten en slagroom koffie
· · · · · · · · · · · · ·
Keuze / Menu :  €  23.50 p.p.
Voorgerechten Koude voorgerechten Garnalen cocktail met Hollandse garnalen Zalmcocktail Gerookte zalm Ardenner ham met meloen Gerookte paling Gerookte forel Carpatio van Ossehaas Warme voorgerechten Koninginnehap Kip-champignonpasteitje L’escargots à la chef Wijngaardslakken Gebakken kikkerbilletjes Mosselen à l’escargots Soepen Gebonden tomatensoep Gebonden champignonsoep Heldere groentesoep Gegratineerde uiensoep
€  11.00 €    9.00 €  10.50 €    9.00 €  10.50 €  11.50
Vleesgerechten Konijn op Maastrichtse wijze Onze specialiteit!  € 16.50 Wienerschnitzel of Zigeunerschnitzel Gegarneerd met groenten, salade en heerlijke saus € 14.50 Varkenshaas met Champignonroomsaus Het lekkerste stukje varkensvlees met een heerlijke saus € 15.50 Biefstuk Met champignonroomsaus of pepersaus of Stroganof saus € 15.50 Lamskotelet Met overheerlijke kruidenboter € 19.50 Tournedos (200 gram) Biefstuk van de haas € 20.50 Kipfilet Naturel, champignonroomsaus of Mexicaanse saus € 10.50 Saté De lekkerste saté van Maastricht! € 10.50 Zuurvlees Volgens traditioneel Maastrichts recept € 10.50 Goulash Met frietjes en salade € 10.50
€    5.50 €    5.50 €    5.50 €    7.00
€    9.00 €  10.50 €  11.50 €  10.50
Visgerechten Zeewolf € 16,50 Een traktatie op uw bord Kabeljauwfilet € 16,50 Stevige witte vis in botersaus Zalmforel € 17,50 Op de huid gebakken Gebakken scampi’s € 18,50 In heerlijke kruidenboter Salades Salade Lardons (spekjes en croutons) klein € 9,00 groot € 12,00 Salade Kip klein € 10,00 groot € 13,00 Salade Tonijn klein € 10,50 groot € 13,50 Salade Scampi’s klein € 10,50 groot € 13,50
Onze salades worden geserveerd met ovenvers stokbrood en roomboter.
Mosselen Ze zijn er weer…..! Heerlijke mosselen…..! Wij serveren voor u heerlijke Zeeuwse mosselen Mosselen naturel € 19,50 Mosselen witte wijn € 21,00 Mosselen knoflook € 20,00 Mosselen Provençale € 20,00 Geserveerd met twee sausjes en frieten
Desserts Gesorteerd ijs met vruchten en slagroom € 4,50 Vanille roomijs met advocaat en slagroom € 5,00 Verse aardbeien met slagroom € 5,50 Dame blanche € 5,00 Chocomousse* € 5,50 Koffie Irish coffee Heerlijke koffie met whisky French coffee Geserveerd met Grand Marnier of Cointreau Limburgse koffie Met een glaasje Els la Vera! Italien coffee geserveerd met Amaretto
€ 5.50 € 5.00 € 5.00 € 5.00
Voor de kleine gasten… Kinderen zijn bij ons van harte welkom, daarom serveren wij speciaal voor onze kleinere gasten het Kindermenu D’n Awwe Stiene Kroket, frikandel of knakworsten met uiteraard frietjes, appelmoes en mayonaise en een heerlijk kinderijsje toe! € 7,50 Smullen maar!!
Psst… en voor ons mag je best met je vingers eten……
“A LA CARTE”

D'n Awwe Stiene, Mariastraat 9

6211 EP  Maastricht

Maak uw reservering:  043 3217016

     06 51094983 

Drie gangen keuzemenu D’n Awwe Stiene Maak uw keuze uit: Voorgerechten: Tomatensoep Groentesoep Champignonsoep Ardenner ham met meloen Zalmcocktail Hoofdgerechten: Kipfilet naturel, champignonroomsaus of Mexicaanse saus Biefstuk Champignonroomsaus Wienerschnitzel Kabeljauwfilet Zalmforel Konijn op Maastrichtse wijze Nagerechten: ijs met vruchten en slagroom koffie
· · · · · · · · · · · · ·
Keuze / Menu :  €  23.50 p.p.
Mosselen Ze zijn er weer…..! Heerlijke mosselen…..! Wij serveren voor u heerlijke Zeeuwse mosselen Mosselen naturel € 19,50 Mosselen witte wijn € 21,00 Mosselen knoflook € 20,00 Mosselen Provençale € 20,00 Geserveerd met twee sausjes en frieten
“A LA CARTE”
Voorgerechten Koude voorgerechten Garnalen cocktail met Hollandse garnalen Zalmcocktail Gerookte zalm Ardenner ham met meloen Gerookte paling Gerookte forel Carpatio van Ossehaas Warme voorgerechten Koninginnehap Kip-champignonpasteitje L’escargots à la chef Wijngaardslakken Gebakken kikkerbilletjes Mosselen à l’escargots Soepen Gebonden tomatensoep Gebonden champignonsoep Heldere groentesoep Gegratineerde uiensoep
€  11.00 €    9.00 €  10.50 €    9.00 €  10.50 €  11.50
€    9.00 €  10.50 €  11.50 €  10.50
€    5.50 €    5.50 €    5.50 €    7.00
Vleesgerechten Konijn op Maastrichtse wijze Onze specialiteit!  € 16.50 Wienerschnitzel of Zigeunerschnitzel Gegarneerd met groenten, salade en heerlijke saus € 14.50 Varkenshaas met Champignonroomsaus Het lekkerste stukje varkensvlees met een heerlijke saus € 15.50 Biefstuk Met champignonroomsaus of pepersaus of Stroganof saus € 15.50 Lamskotelet Met overheerlijke kruidenboter € 19.50 Tournedos (200 gram) Biefstuk van de haas € 20.50 Kipfilet Naturel, champignonroomsaus of Mexicaanse saus € 10.50 Saté De lekkerste saté van Maastricht! € 10.50 Zuurvlees Volgens traditioneel Maastrichts recept € 10.50 Goulash Met frietjes en salade € 10.50
Visgerechten Zeewolf € 16,50 Een traktatie op uw bord Kabeljauwfilet € 16,50 Stevige witte vis in botersaus Zalmforel € 17,50 Op de huid gebakken Gebakken scampi’s € 18,50 In heerlijke kruidenboter Salades Salade Lardons (spekjes en croutons) klein € 9,00 groot € 12,00 Salade Kip klein € 10,00 groot € 13,00 Salade Tonijn klein € 10,50 groot € 13,50 Salade Scampi’s klein € 10,50 groot € 13,50
Onze salades worden geserveerd met ovenvers stokbrood en roomboter.

D'n Awwe Stiene, Mariastraat 9

6211 EP  Maastricht

Maak uw reservering:  043 3217016

     06 51094983